حلیم خانگی

مواد لازم:_گندم پوست کنده..... یک لیوان کاملا سرپر_ برنج ایرانی..... یک چهارم لیوان _گوشت ران گوسفند یا سینه ی مرغ یا بوقلمون حدود ۲۰۰ گرم طرز تهیه:_ گندم پوست کنده رو از شب ...